Cépage : 85 % Syrah - 15 % Grenache
Le domaine : La Terre des Chardons ne pourrait pas aussi bien porter son nom puisque les Chardon y sont implantés depuis bientôt 40 ans, à l’origine dévolue au maraîchage et à l’arboristerie, Le fils Chardon, Jérome, y plante 9 hectares de vignes en biodynamie en 1999. Attachée à ses origines tourangelles et à son terroir gardois, la famille Chardon vinifie des cuvées mettant en avant la finesse et la fraîcheur des cépages rhodaniens : syrah, grenache, cinsault et clairette blanche. 
 
Dégustation : 
 
 
Certification : Demeter
 
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Prix magasin : 15€